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MANCINI

Campos de trigo propios, en la región de Le Marche, y una fábrica de diseño levantada entre espigas. El sueño de toda una familia, liderado por Massimo, culmina en el exquisito sabor de estas pastas, que le dejarán sin habla, quizá moviendo ambas manos al ritmo de ese gesto típicamente italiano de juntar los dedos hacia arriba, en señal de admiración.


 

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